旬野菜のせいろ蒸しコース

滋養たっぷりの豚と、農園直送の新鮮な旬野菜の饗宴。

蒸すことにより、豚と季節野菜から溢れ出る甘味や滋味が絡み合い、互いの旨みを引き立てます。

体にも美味しいこの味をご堪能ください。

蕎麦屋の鴨しゃぶコース

国産の本鴨ロースと、笹打ちにしたしゃきしゃきネギを

当店自慢のそばつゆでしゃぶしゃぶ仕立てに。

料理すべてが鴨尽くし!

贅沢なコースをぜひお楽しみください。

蕎麦&日本酒バル  凪(なぎ)

 

 

 

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