top of page
旬野菜のせいろ蒸しコース
滋養たっぷりの豚と、農園直送の新鮮な旬野菜の饗宴。
蒸すことにより、豚と季節野菜から溢れ出る甘味や滋味が絡み合い、互いの旨みを引き立てます。
体にも美味しいこの味をご堪能ください。
蕎麦屋の鴨しゃぶコース
国産の本鴨ロースと、笹打ちにしたしゃきしゃきネギを
当店自慢のそばつゆでしゃぶしゃぶ仕立てに。
料理すべてが鴨尽くし!
贅沢なコースをぜひお楽しみください。
bottom of page
滋養たっぷりの豚と、農園直送の新鮮な旬野菜の饗宴。
蒸すことにより、豚と季節野菜から溢れ出る甘味や滋味が絡み合い、互いの旨みを引き立てます。
体にも美味しいこの味をご堪能ください。
国産の本鴨ロースと、笹打ちにしたしゃきしゃきネギを
当店自慢のそばつゆでしゃぶしゃぶ仕立てに。
料理すべてが鴨尽くし!
贅沢なコースをぜひお楽しみください。